Pecinta Kuliner Wajib Coba! Deretan Makanan Halal di Pecinan Glodok
Jakarta — Kawasan Pecinan Glodok, yang dikenal sebagai Chinatown tertua dan terbesar di Jakarta Barat, tidak hanya ramai dikunjungi saat perayaan budaya seperti Imlek, tetapi juga menjadi destinasi wisata kuliner halal yang menarik bagi masyarakat umum, termasuk pengunjung Muslim dan keluarga.
Pecinan (Chinatown) Glodok sendiri berlokasi di Kelurahan Glodok, kecamatan Taman Sari, dan telah menjadi salah satu kawasan historis sejak masa kolonial Belanda. Selain sebagai pusat perdagangan dan budaya Tionghoa, kawasan ini dikenal sebagai tempat kuliner otentik dan beragam, termasuk jajanan dan makanan halal yang cocok dinikmati siapa saja.
Berikut rekomendasi makanan halal di Pecinan Glodok yang tidak boleh dilewatkan oleh pecinta kuliner:
1. Ramen Daging Sapi Lanzhou — Perpaduan Halal dan Khas China
Salah satu kuliner utama yang wajib dicoba adalah ramen daging sapi Lanzhou, yang dapat ditemukan di Kedai Lanzhou tak jauh dari gapura utama Pecinan Glodok di area Pancoran, Jakarta Barat. Hidangan ini terkenal karena lamian — mie tarik tangan khas China — yang kenyal dan disajikan dengan kuah kaldu sapi bening, irisan daging, daun ketumbar, dan bawang.
Pengunjung juga dapat menambahkan minyak cabai atau chili oil di meja untuk memberikan sensasi pedas sesuai selera. Ramen ini sangat cocok dinikmati kapan saja saat berjalan-jalan di kawasan ini, dengan harga per mangkuk sekitar Rp 45.000, dan tersedia paket menu lengkap dengan ekstra daging dan minuman.
2. Nasi Ziran Kambing – Pilihan Non-Mi yang Mengenyangkan
Selain mie, Pecinan Glodok juga menyediakan makanan berat seperti nasi ziran kambing — nasi dengan potongan daging kambing tipis yang ditumis bersama paprika, bawang bombay, dan daun bawang, dipadu dengan rempah jinten (cumin) yang khas.
Menu ini memiliki rasa yang kompleks namun masih tetap “ramah” bagi pencinta kuliner Muslim, karena aroma kambing yang biasanya kuat justru lebih lembut dan berbalut gurih, manis, dan sedikit pedas. Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam yang mengenyangkan seharga sekitar Rp 65.000 per porsi.
3. Ampela Ayam Tumis Pedas (Mala) — Rasa Menggugah Lidah
Bagi yang menyukai rasa pedas dan intens, ampela ayam tumis pedas mala merupakan salah satu menu halal unik yang pantas dicoba. Disajikan dengan iris ampela ayam, paprika hijau, cabai merah besar, serta bawang bombay segar, hidangan ini memiliki rasa saus yang gurih, asin, dan sedikit pedas.
Aroma khas lada Sichuan memberikan sensasi “kebas” di lidah ketika disantap bersama nasi, menjadikan menu ini pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya di kawasan ini.
4. Cakue & Cempedak Goreng – Camilan Ringan Khas Pecinan
Glodok juga terkenal sebagai tempat camilan ringan yang halal dan mudah ditemukan sepanjang area. Cakue merupakan gorengan tradisional Tionghoa yang renyah di luar, kenyal di dalam, dan biasanya dinikmati dengan sambal atau saus asam manis.
Selain itu, cempedak goreng juga menjadi camilan populer yang wajib dicoba. Buah cempedak berbalut tepung digoreng hingga kecokelatan menghasilkan aroma manis dan rasa yang renyah serta legit.
5. Bakso Sapi Adam – Legendaris dan Terjangkau
Tak lengkap rasanya berburu kuliner halal tanpa mencicipi bakso sapi Adam yang legendaris di kawasan Glodok. Berlokasi di Jalan Pancoran 45B atau persis di depan Manisan Afung, bakso ini terkenal karena kuahnya yang bening namun gurih, serta variasi bakso seperti bakso halus, gepeng, urat, dan tahu dengan tetelan.
Seporsi bakso komplit dijual dengan harga terjangkau, sekitar Rp 25.000, dan sering membuat pengunjung rela mengantri untuk mencicipi cita rasa tradisional yang memikat ini.
6. Pempek Eirin – Penutup yang Segar dan Manis
Untuk pencuci mulut atau hidangan penutup, Pempek Eirin menjadi pilihan tepat setelah menjelajahi sejumlah makanan berat di kawasan ini. Dengan perpaduan santan gurih, aroma smokey ringan, dan tingkat manis yang pas, seporsi pempek ini memberikan sensasi penutup yang memuaskan.
7. Liang Teh – Minuman Tradisional yang Menyegarkan
Menjelajahi berbagai makanan berat dan camilan, tak lengkap tanpa minuman penyegar. Liang teh (atau liangcha) merupakan teh herbal tradisional Tiongkok yang dikenal sebagai minuman penyejuk dan bermanfaat untuk meredakan “panas dalam”, sakit tenggorokan, atau sekadar melepas dahaga setelah makan.
Budaya Kuliner Glodok yang Inklusif Bagi Pengunjung Muslim
Meski kawasan Pecinan Glodok historis identik dengan budaya Tionghoa dan makanannya sering diasosiasikan dengan menu non-halal seperti babi dan sekba — makanan berbasis offal babi khas Chinatown yang dikenal luas di sejarah kuliner Indonesia — kini Glodok menyediakan banyak kuliner halal yang cocok bagi pengunjung Muslim.
Kuliner halal ini bukan hanya tentang makanan berat tetapi juga camilan dan minuman yang mencerminkan perkembangan cita rasa kuliner lokal dan adaptasi menu agar lebih ramah bagi seluruh masyarakat dan pelancong yang berkunjung ke kawasan ini.
Tips Wisata Kuliner di Pecinan Glodok
- Datang pagi atau siang hari, karena beberapa kuliner seperti ramen, bakso, dan cempedak goreng biasanya habis lebih cepat di sore hari.
- Jelajah gang-gang kecil seperti Gang Gloria dan Petak Enam, di mana banyak pedagang kaki lima yang menawarkan camilan halal dengan harga terjangkau.
- Gunakan peta offline atau aplikasi panduan kuliner, karena area Glodok berbelit dengan gang-gang kecil yang penuh kejutan kuliner.
- Padukan makanan berat dengan camilan tradisional, misalnya ramen sebagai menu utama dan cempedak goreng atau cakue sebagai penutup yang nikmat.
Kesimpulan
Pecinan Glodok bukan hanya destinasi wisata budaya dan sejarah, tetapi juga surganya kuliner halal yang wajib dicoba oleh pecinta makanan di Jakarta Barat. Dari ramen daging sapi yang otentik hingga bakso sapi legendaris, serta beragam camilan tradisional, kawasan ini membuktikan bahwa pengalaman kuliner di Chinatown kini semakin inklusif bagi semua pengunjung tanpa harus mengkhawatirkan soal kehalalan.
Kawasan ini bukan hanya tempat makan, tetapi juga menjadi pusat eksplorasi budaya kuliner yang kaya rasa dan penuh karakter — menjadikan Glodok sebagai salah satu tujuan kuliner wajib saat mengunjungi Jakarta.
Sumber Utama Referensi
• MetroTVNews.com – Pecinta Kuliner Wajib Coba! Ini Deretan Makanan Halal di Pecinan Glodok

